糖尿病學會與衛教學會邀集多位專家學者共同撰寫、審稿與編輯，近期已完成出版：「2025 糖尿病專用配方臨床應用共識」，期盼能作為病患與醫療從業人員在使用糖尿病專用營養配方時的重要參考依據。
完整內容PDF檔已公布於本學會網站「指引專區」，均公開供瀏覽參閱。因內容繁瑣，但又十分重要，小明醫師特別摘要重點如下，提供有需求者參考：
近年糖尿病患者逐年增加，控制血糖的關鍵除了藥物與運動外，「營養管理」是不可或缺的一環。糖尿病專用配方（Diabetes-Specific Formula, DSF）是一類針對糖尿病人設計的營養品，成分比例經過科學調整，目的是幫助控制血糖、維持營養與減少併發症風險。
一、糖尿病專用配方的特色
根據國內外實證研究，糖尿病專用配方與一般配方最大的不同在於：
- 低升糖指數（Low GI）醣類
- 醣類消化吸收較慢，避免餐後血糖快速升高與劇烈波動。
- 高比例單元不飽和脂肪酸（MUFA）
- 改善血脂、降低三酸甘油酯、增加高密度脂蛋白（HDL-C），有助心血管保護。
- 適量蛋白質
- 幫助維持肌肉量、延緩肌少症，特別對年長糖尿病患者重要。
- 膳食纖維
- 改善腸道健康、延緩醣類吸收、增加飽足感。
- 維生素與礦物質（如維生素D、肌醇）
- 支持代謝功能、骨骼健康與胰島素敏感性。
二、哪些人適合使用？
糖尿病專用配方並非取代所有日常飲食，而是針對特定情境作為營養策略之一：
- 血糖控制不佳的糖尿病患者
- 糖尿病前期，尤其合併體重過重或腰圍過大
- 妊娠糖尿病或葡萄糖耐受異常孕婦
- 營養不良或肌肉流失風險（含長者、長照機構居民、疾病康復期）
- 高心血管疾病風險（血壓、血脂異常）
- 減重手術後需要穩定血糖與補充營養者
- 住院或加護病房的糖尿病病人（口服或管灌營養）
三、使用的臨床益處（經實證支持）
多篇系統性回顧與隨機對照試驗證實，適當使用糖尿病專用配方可：
- 血糖控制：降低糖化血色素（A1C）、空腹血糖、餐後血糖波動；增加血糖在目標範圍的時間（TIR）。
- 體重與體脂管理：減少體重、腰圍與體脂肪比例，對肥胖型糖尿病患者特別有效。
- 血脂與血壓：降低三酸甘油酯、收縮壓與舒張壓，增加HDL-C。
- 肌肉與營養狀態：增加去脂體重、改善肌力，降低營養不良率。
- 其他益處：減少低血糖發生率、降低胰島素需求、可能降低心血管事件風險。
四、正確使用原則
- 必須納入整體糖尿病管理計畫
- 搭配健康飲食、運動、血糖監測、藥物治療與充足睡眠。
- 需由醫師或營養師評估與指導
- 根據個人血糖、體重、腎功能與營養狀態選擇適合配方。
- 可作為正餐或點心替代
- 需注意熱量與營養分配，避免過量攝取。
- 選擇有臨床實證的產品
- 留意成分比例（GI值、醣類比例、MUFA比例、蛋白質含量等）。
- 監測與調整
- 定期追蹤血糖、體重與營養指標，必要時調整使用頻率與份量。
五、重要提醒
- 糖尿病專用配方不是「藥」，無法單獨治療糖尿病。
- 長期健康仍需依靠均衡飲食、規律運動與生活型態管理。
- 不建議自行購買長期使用，特別是腎臟病患者需評估配方中蛋白質與礦物質含量。
✅ 總結：糖尿病專用配方是一種有科學實證支持的營養輔助工具，正確使用可幫助控糖、維持營養並降低併發症風險。但必須在專業評估下，依個人情況量身調整，才能真正發揮效益。
